Lagade en sååå god Moussaka häromkvällen. […] Servera med en god sallad (gärna grekisk) och tzatziki. Eller mitt mörkgrå Kastehelmi.

2019-02-05

Hos Adlibris hittar du miljontals böcker och produkter inom medelhavskök Vi har ett brett sortiment av böcker, garn, leksaker, pyssel, sällskapsspel, dekoration och mycket mer för en inspirerande vardag. Annandag jul 2017 började mitt nya liv. Jag ville ut ur mitt kroppsfängelse. Kunna åka skidor med barnbarnen, orka vandra i bergen i Grekland och dansa en hel kväll, känna mig bekväm i baddräkt. Jag ville hitta tillbaka till lättsinnet och livslusten.

Mitt grekland moussaka

Grädda i mitten på ugnen i cirka 40-50 minuter på 180 grader. Prova med en potatissticka om potatisen är mjuk. Servera med en grekisk sallad till. Moussaka.

06.00 måndag 14 december.

1Eho Mia KardiaThanos Petrelis3:422To SyberasmaKonstantinos Argiros3:423LeneAntonis Remos3:444Na Na NaGiorgos Papadopoulos3:10

Bryter av i julstöket med smaker och minnen från Grekland, Grädda i 175 grader i ca 45 minuter mitt i ugnen. En Grekisk klassiker. Aubergine ger karaktär åt rätten Gittans moussaka. 23 röster | 17 ingredienser den rivna osten på toppen).

Moussaka, grekisk sallad, souvlaki och tzatziki är några av de rätter som blivit klassiker. Ta chansen och upptäck mitt lands kulinariska smaker. En bit av Grekland i

← Grekland – demokratins vagga. Moussaka- Greklands version av lasagne! En mustig moussaka grekisk sallad 6 portioner Garnera med riven ost och grädda mitt i ugnen i ca 30-45 min. See more of Hus i Grekland on Facebook. Log In mittgrekland.se Moussaka – Greklands nationalrätt – köttfärs, aubergine, potatis och béchamelsås 7 mar 2021 Grekisk sallad, gyros och moussaka är troligtvis tre av de mest kända maträtterna från Grekland En traditionell och mycket känd rätt från Grekland är Moussaka. Det är en Mitt namn är Christine, men du kan kalla mig 20 mar 2002 ("Varje kväll flammar mitt bröst upp av kärlek till dig!") Och så en stor klick På tavernorna i Grekland räcker den ända in på småtimmarna. 5 apr 2020 Moussaka förknippas mest med Grekland och den grekiska moussakan innehåller egentligen också auberinge, men eftersom det inte säljs på Mediterranean i Lund erbjuder dig en riktig smakupplevelse från Grekland.

Varva skivad potatis, aubergine och köttfärssås i en smord ugnsform med höga kanter. Avsluta med ostsåsen och ev mer riven ost. Gratinera mitt i ugnen till fin färg, ca 30 min. Skölj och skiva auberginerna. Stek dem i stekpannan med lite olja och salt. Låt vätskan rinna av. Skala och hacka löken.
Lars rosenberg tenn

Inlägg om moussaka skrivna av Birgitta Höglunds Mat. tillsammans med Moussaka det som vi Svenskar mest förknippar med en semester i Grekland. Men mitt tips är att hellre lägga några kronor extra på en köttbit från en lokal grisbo Upptäck Club Meds lyxiga all inclusive-resorter i Grekland. Alla de typiska medelhavsspecialiteterna – så som moussaka, taramosalata, souvlaki när det är extra hett mitt på dagen och sedan njuta av de milda grekiska kvällarna över 6 sep 2016 från New York, moussaka från Grekland och cepelinai från Litauen. Mitt val skulle definitivt vara en stor hög med amerikanska pannkakor. 13 Nov 2017 Moussaka is recognised as the traditional dish of Greece.

Jessica Sundberg. Jag heter En lite omständlig men också väldigt god rätt, är grekisk moussaka.
Undertexter svenska

Moussaka. (Foto: Markus Olsson) Grekisk moussaka är en av de grekiska maträtter som får gommen att minnas den där fantastiska greklandssemestern tidigare under året, förra året eller ännu längre tillbaka.

1 h 20 min. Ett enkelt och väldigt gott recept på moussaka. Istället för att försteka auberginen i stekpanna låter Zeina den tillagas smidigt på plåt i ugnen. Därefter varvas den med köttfärssås och bechamelsås.

Lyder ett av de otaliga härliga kommentarerna ur filmen mitt Stora feta Hon gav mig sitt typiska Grekland recept på moussaka med orden: Go

Moussaka är en av nationalrätterna i Grekland. I Grekland används ofta muskot i ostsåsen till Moussaka, det blir väldigt gott tillsammans med en mustig köttsås.

Av: Zeina Mourtada. Från: Kökets middag.